Örtagård & blomsterodling
I örtagården har vi planterat ut kryddväxter och perenner i ett stort blomsterland. Den här planteringen skiftar utseende under säsongen. Här är tanken att dels visa hur växterna utvecklas över tid och vi kan testa tillväxt och härdighet. Då det är en stor plantering pågår nästan alltid skötselprojekt, dvs ogräsrensning, omplanteringar, komplettering och föryngring av växter alltså allt det som ingår i trädgårdsarbete. Vi formger och kombinerar med fokus på färg och form, hur växterna kan användas och hur bra de överlever och utvecklas. Här är gott om växter som lockar bin, humlor och fjärilar som kan lyssnas på och beskådas. Blomsterodlingen fortsätter på den stora gräsbeväxta ytan bakom odlingsväxthuset, där vi odlar ettåriga och perenna snittblommor och ibland sår vi blomsterängar. Blommorna samodlas med fruktträd och buskar så vi får en biologisk mångfald och bra växtmiljö. Gräset hjälper också till att fånga upp näring och fuktighet.
Snittblommor
Buketter
Under blomstersäsongen ordnar vi kurser i bukettbindning. I gårdsbutiken finns det färdiga helgbuketter och det går också bra att beställa hink med blommor för egna arrangement.
Självplock
När snittblommorna växt till sig och vi ser att det finns tillräckligt med blommor så avsätter vi bestämda tider för självplock ca 1g per vecka under högsäsong.
Blommorna
Vi blandar olika sorters blommor som skördas till snitt. Finaste buketterna blir det med en mix av färg och form. Vi använder både ettåriga, fleråriga, vilda samt kvistar, torkat och grenar till snitt, beroende på årstid och tillgång.
Ekosystem & biologisk mångfald
Pollinerare
Vi odlar mängder av växter som gynnar bin, humlor, fjärilar . Djurliv i trädgården är viktigt för sunda ekosystem.
Biologisk mångfald
Fjärilar och andra insekter har favoritväxter, som de behöver för sin överlevnad. Därför behövs mångfalden.
Blommorna
Olika sorters växter behövs för att efterlikna naturen och skapa en bra balans. Flerårigt, ettårigt, buskar, träd och variation på växtsläkten.
